Verbringen Sie den Abend der Verliebten in stimmungsvollem Ambiente und lassen Sie sich von unserer Küche verzaubern.
Für den 14. Februar haben wir ein Menü kreiert, das Leidenschaft und Handwerk vereint.
Genießen Sie vier perfekt abgestimmte Gänge, die von feiner Schärfe bis hin zu zartschmelzender Schokolade alle Facetten des Genusses abdecken:
Der Auftakt: Rote Beete trifft auf die feine Schärfe von Meerrettich und den Crunch gerösteter Haselnüsse.
Aus dem Wasser: Heimische Forelle, sanft begleitet von winterlicher Schwarzwurzel und einer frischen Zitronennote.
Das Herzstück: Kalbfilet , kombiniert mit der Süße der Kartoffel und der würzigen Kraft der Chorizo.
Der krönende Abschluss: Ein Spiel aus cremigem Eierlikör, dunkler Schokolade und der fruchtigen Säure des Rhabarbers.
Preis pro Person: 69 € mit Grüßen aus der Küche
Reservierung:
Da die Plätze für diesen besonderen Abend begrenzt sind, empfehlen wir eine frühzeitige Buchung über unser Online-Formular oder telefonisch unter 09823/315.